今年初の「鍋」をしました♪ [「食」-男の料理]
前の冬は「鍋」を家で食べまくった結果、
子供に”飽きられる”という最悪の事態に陥った。
そう、私は”鍋”が大好きなのだ。
ただ、家族は「しょっちゅう」食べたくはないという事。
わからんでもない・・・。
せっかく出来た「鍋」で
「えぇぇ~~、またぁぁ~~?」
という言葉は、今年は聞きたくない!
父親の威厳のためにも?
今年は一切「鍋」にしようとは言わないことに決めた。
そして今日「鍋」。
その強い意志は、1ヶ月も持たなかった・・・・・・・・・・。
家族に何を言われても良い。
1ヶ月に1回でいいから「鍋」を食べさせてくれ(笑)
ということで買ってきたのはコレ。
カゴメの「トマト鍋」
久々に私が台所に立ち、調理をしました。
んー何年ぶりだろうか。
学生の頃は5年ほど一人暮らししていたので、
ある程度の包丁さばきには自信がある。
男の料理なので、食材は切ったやつを放り込むだけ!
見た目はぱっとしないが 味は既に出来上がっている。
美味しくないはずがない(笑)
ドドーーーン、っと 雑っ!!
美味しそうに見えないところがポイントです。
キノコがダイエットに良いということで、キノコトマト鍋になりました。
中身は・・・・・・
マイタケ、エノキダケ、エリンギ、しめじ、
白ネギ、にんじん、ジャガイモ、キャベツ、春菊
豚肉、鶏肉(ムネ)
んー、やっぱり鍋は美味しい
ごちそうさまでした^^
次は1ヶ月後かなぁ・・・・・・・・・・・。
新入りの【梅吉】と【松吉】、
だいぶ私の家にも慣れてきて、
今は”あると(シーズー)”の熱烈な愛情を受けて、すくすくと育っています。
【松吉】
背中を舐められてます。
助けてぇ~、と言っているのかな?
いや、すごく気持ちよさそうです
ただ、【松吉】の背中が”あると”のよだれでえらいことに・・・・
最初は「シャーシャー」言って興奮していた”ちゃとりん君”もだいぶ落ち着いて、
前を通っても、怒らなくなってきました^^
落ちるのも時間の問題です♪