エリンギの怪。 [「食」-食材情報]
エリンギ
wiki には
ヒラタケ科ヒラタケ属のキノコの一種
とある。
バターソテーにしたら最高に美味しいキノコ。
ことしの2月始め頃にエリンギの自宅栽培キットというのを紹介し、
見事に成長したエリンギを披露させてもらいました。
それがコレ。
んー良い形。
エリンギの形、良いですね^^
あれから1ヶ月ちょっと。
なっかなか次のエリンギが生長しなかったので
もうダメかな?と諦めていました。
ところがところが・・・・
えらいことになってしまいました!
収穫し損ねたっ!!! (爆)
やっば、 毒キノコやで、こりゃ。
ま、いいやってことで
作ってみました、バターソテー。
妻が一言。
「毒キノコ うめーーっ!!」
エリンギじゃっ!
タグ:エリンギ
きゃーエリンギ!!
ちょっとした食虫植物みたいになってますぅ。
でも毒キノ…エリンギ、美味しいんですよね。
私も今日夕飯の時、ガーリックオイルで炒めて食べました♪
by フヂ (2011-03-16 23:03)
ぎゃはははは~~っ!!!
by tamanossimo (2011-03-16 23:10)
ん〜・・・エリンギ・・・
確かに、美味しいのですが・・・
これは、間違いなく、毒キノコですねw
by 名犬ゴン太・・・の兄 (2011-03-16 23:21)
私的には
「毒キノコ うめーーっ!!」
の方が笑えました(^◇^)
今回の地震は職場、家とも
植木鉢が割れた程度で済んでます
コメント、ありがとうございました<m(__)m>
明日も朝から大阪に日帰り出張なので、
まずは横浜線が動いてくれている事を祈ります
by み〜ちゃん (2011-03-16 23:50)
バズさん、こんにちは^^
す・・・凄いことになりましたね・・w
BIG BOSS THE ERINGI ですねw^^
by vitamin_b2 (2011-03-17 00:51)
わ~を!怪しい形・・・。^^; まさに 毒きのこ!^^にゃはは
これだけ大きいと 食べ応え有りますよね!☆
by ゆうのすけ (2011-03-17 01:00)
す、すげ~~~っ^^
by リック (2011-03-17 04:59)
何と!!??
こうなるのか・・・・・
毒キノコ、うめえ〜! (瀑)
形はどうあれ・・・エリンギはエリンギ、
美味しいよね〜。 ぎょうさん食べれてお得やったかも?(笑)
by hatumi30331 (2011-03-17 07:06)
こんな形になるんですね~(≧∀≦)
by ぷりん (2011-03-17 09:10)
おはようございます
ちょうど300記事ですね
(^^)/
by はくちゃん (2011-03-17 09:18)
毒キノコ、美味しいならこれからも巨大にしてから
収穫する方がお得?(^^ゞ
by でんさん (2011-03-17 09:19)
他からもにょきにょき出てきそうですね。放出スミのようですから^m^
by デルフィニウム (2011-03-17 10:04)
こ、これは…1upきのこでしょうか(^_^;)
味は間違いないようですね^^
by ゆうこ (2011-03-17 10:33)
うほほほ・・すごいです。
昨今自宅栽培のありがたさを身にしみてます
うちはプチトマトにチャレンジ中
エリンギにも手を出すか・・・・
あとは牛と豚と鳥・・
デンジャラス!
by まいなっつ (2011-03-17 16:21)
フヂさん、こんにちは♪
これがスーパーで売っていたら
通る人通る人が「ギョェー!」と言うはずです(笑)
確かに食虫植物に近いものがありますね
上のしぼんだところに・・・・・
うわっっっっっっ虫が居るぅっっっっ!!!
・・・・わけないですね(笑)
ガーリックオイルも美味しそう^^
いつもバターソテーだからたまには変えてみるのもいいかも^^
by バズ (2011-03-17 16:48)
tamanossimoさん、こんにちは♪
ぐわっっっっっはっっはっ!(笑)
by バズ (2011-03-17 16:52)
名犬ゴン太の兄さん、こんにちは♪
妻の「大丈夫やって!」という言葉があったけど
どうも食すのには抵抗がありましたね^^;
持った感触も、気持ちの良いものではありませんでした。
「これ、食べるん?」 何回聞いたことでしょう(笑)
by バズ (2011-03-17 16:52)
み〜ちゃんさん、こんにちは♪
大阪ですか^^
出張だからゆっくりは出来そうもないかな?
関東では電池が無くなっているようですが、
大阪もなぜか電池(単1)だけ売り切れて無いんですよね・・・。
み〜ちゃんさん運良く見つけられれば良いですが^^
無事に横浜線に乗れたでしょうか?
by バズ (2011-03-17 16:53)
vitamin_b2さん、こんにちは♪
おぉ、かっこいいネーミング、、、頂きました!(笑)
シューティングゲーム化して
遊びたくなりますが、
こんな敵出てきたら、おぞましくて戦えません^^;
by バズ (2011-03-17 16:53)
ゆうのすけさん、こんにちは♪
でしょう^^
確かに1個にしては、かなりの量がありました。
頭の笠の部分は、見た目がグロテスクなので
なるべく細かくして食べましたよ~(笑)
by バズ (2011-03-17 16:53)
リックさん、こんにちは♪
グロテスク&ダイナミックです(笑)
by バズ (2011-03-17 16:54)
hatumiさん、こんにちは♪
知られざるエリンギの世界ですね(笑)
表面には見知らぬ”モラモラ”があったので
「ほんまに毒キノコちゃうんか!?」と
疑ってかかりましたが
うんうん、中身は歯ごたえのある美味しいエリンギでしたよ^^
by バズ (2011-03-17 16:54)
ぷりんさん、こんにちは♪
スーパーでこんなエリンギ見つけても
驚かないで下さい(笑)
キット食べれます^^
売れ行きは悪くなるでしょうけど・・・。
by バズ (2011-03-17 16:55)
はくちゃんさん、こんにちは♪
おぉっ!?
全然気づきませんでした^^;
めでたいですねぇ~!
記念すべき300記事が
グロテスクなエリンギなんて・・・・良かったのかなぁ(笑)
by バズ (2011-03-17 16:55)
でんさん、こんにちは♪
かもしれませんね^^
でも見た目が見た目なので
今までエリンギを食べるときには経験したこと無い
「勇気」というのが必要になります(笑)
それを乗り越えた人だけが「絶品」を味わうことになります^^
料理する過程からも「お得感」は全く味わえませんでした(笑)
by バズ (2011-03-17 16:57)
ψ(○ `∇´ ○)ψイ~ヒヒヒ
毒キノコ キャッ(*^∀^)人(^∀^*)キャッ
笑えましたΨ(。◝‿◜。)kukukukuku・・・
妻から「ニヤケないで下さい!」って言われちゃいました( ´艸`)プププ
こういう記事で世の中を明るく明るく( ^ω^ )
by てんてん (2011-03-17 17:05)
デルフィニウムさん、こんにちは♪
ですね^^
次は綺麗な形で収穫したいものです♪
今回のは触るのも「ひえぇー」状態だったのものですから・・・。
by バズ (2011-03-17 17:12)
ゆうこさん、こんにちは♪
1upしましたね(笑)
ちょっと身長伸びた気がします。
また元に戻りましたが・・・。
ちょっぴり味付けが濃くなってしまったのは
そのグロテスクさから、ビビッと考えられます^^;
by バズ (2011-03-17 17:24)
まいなっつさん、こんにちは♪
牛、いきますか、牛(笑)
「一頭買い」ならぬ「一頭飼い」ですね。
まいなっつさんなら出来る気がする・・・・根拠はないけどw
プチトマトが出来たなら、牛なんてちょちょいのちょい、ですね♪
by バズ (2011-03-17 17:25)
てんてんさん、こんにちは♪
是非、奥様にも
この異様な物体を見せてあげてください。
おそらく食欲減退、間違いなしです!
・・・・・・・・・駄目ですか(笑)
ま、答えとしては
エリンギは育ちすぎた頃が美味しい、ってことで^^
by バズ (2011-03-17 17:25)
エリンギが生長するとこんなになるんですね。
キノコはバター炒めが王道ですが、上で書いているガーリックオイルかガーリックバターで炒めても美味しいかも知れません。
by 北海道大好き人間 (2011-03-17 21:06)
きのこ大好きですが、こんなに成長したものは
初めて見ました!
エリンギは歯ごたえがあって、美味しいですよね♪(*^_^*)
by じゅりあん (2011-03-18 00:26)
凄い形のエリンギですね。
でも、なんにも無く無事に食したのですね。
イイ感じで、栽培出来ていて凄いですぅ。
by mimiの耳 (2011-03-19 00:21)
こうなるんですね、成長したエリンギは。
肉食性の植物のようです~
でも美味しいなら大きくして正解ですよね!
by chariko (2011-03-19 03:08)
絨毯栽培出来そうですw
by デルフィニウム (2011-03-19 17:44)
北海道大好き人間さん、こんばんは♪
確かにガーリックオイルは美味しそうですね^^
今度実践してみます!
by バズ (2011-03-19 20:36)
じゅりあんさん、こんばんは♪
未知の世界
堪能頂けましたか?^^
何度も見ると食欲は失せてしまいますが・・・(笑)
by バズ (2011-03-19 20:41)
mimiの耳さん、こんばんは♪
ホントに「無事」に食べることができました^^;
このまま食べたら倒れちゃうんじゃないかとは思いましたが(笑)
普通の形のエリンギを今は食べたいですね^^
by バズ (2011-03-19 20:42)
charikoさん、こんばんは♪
間違いなく肉食系ですね^^;
確かに普通のエリンギより歯ごたえがあって
いつもより美味しかったような・・・・
自家栽培だからかどうかは分かりませんが(笑)
by バズ (2011-03-19 20:45)
デルフィニウムさん、こんばんは♪
絨毯ですか(笑)
今度、是非やってみましょう^^
by バズ (2011-03-19 20:48)