京都の和菓子屋『よし廣』 [「食」-スイーツ]
不覚!
一昨日、ノートパソコンを会社に忘れて更新できず、
昨日はソネ風呂が重すぎて何も立ち上がらずに更新できず。
2日間も開けてしまいました。
大変失礼しました。
今日は日曜日に行った、京都の和菓子屋さんを紹介します。
名前は『よし廣』さん。
二条城の近くです。
表通りに面しているわけではなく、
え?こんなところにあるの?という路地の一角にあります。
店も派手でなく、いやらしさも全く感じない雰囲気。
すごくどっしりした印象を受けました。
(車は止める所が無いので、もし来店する方は
近くのコインパーキングのご利用を)
ここで買ってきたのは季節限定のお菓子。
【モンブランどら焼き】
栗の美味しい季節しか販売しないとのこと。
写真と雰囲気がだいぶ違う気がするが(笑)
食べてみると、確かにほんのりと洋酒の香るクリームと
栗の甘みが融合し、とても美味しい♪
今まで食べたこと無い味で、話題性も十分ですね。
贈答品としても申し分ありません。
続いてはコレ(ここから季節限定ではない)。
【栗どら】
比較的オーソドックスなタイプのどら焼き。
でも栗の甘みとあんこが絶妙で、良くできている。
最後は、京都といえばコレ。
【生八ッ橋入 どら焼き】
袋から開けたらこんな感じ。
マクドナルド並のずれ方(笑)
人気店ですし、予約も殺到しているというのは聞いています。
しかも手作りだから、急いで作らないといけないのは分かりますけどね。
まぁ味が変わるわけじゃないから良いけど、ブログネタにはなります。
生八ッ橋の独特の香りが、ほんのりと鼻に通り、
京都ならではの味がするどら焼きですね♪
今回は3種類のどら焼きを買いましたが、
この店はどら焼きだけでなく、マフィンのようなものや
串団子も売っています。
京都のお土産にはもってこいのお店ですね。
今はクリスマスシーズン。
こんなケーキもあるみたいです。
昨日はログイン出来ず・・・・寝ちゃいました!(笑)
どら焼き美味しそうですね〜!
高級感ありますね。 和菓子のクリスマスケーキ?
すごい!
by hatumi30331 (2010-12-08 08:12)
色々ありますね〜
うちの弟も、こういう創意工夫をすればいいのに・・・
by 名犬ゴン太・・・の兄 (2010-12-08 08:42)
むむっ、生八つ橋どらは、八つ橋が見えるように わざとずらしてる?
めちゃくちゃ おいしそう~♪
どら焼きたべながらのダイエットはお見事!
もうすぐ2ケタ突入ですね^^ 暴飲暴食ラッシュの年末年始をうまく乗り切って下さいね^^/
by せぴあ (2010-12-08 09:35)
どら焼き、美味しそうですね。
by mamii (2010-12-08 11:00)
ズレはわざとな気もしますね。
昨夜のひどさは抗議モンでした。
by デルフィニウム (2010-12-08 12:30)
どれも美味しそうですね。^^
クリスマスの和菓子ですか。可愛いですね。
by びくとる (2010-12-08 13:16)
今は昔と違って、こういう和のスィーツも独創性があって
楽しいものが多くなりましたね。
美味しそう~だけど、マクドナルド並みって(爆)
by koume (2010-12-08 15:59)
バズさん、こんにちは^^
確かに、昨夜はダメダメでしたね><;
しかし、モンブランどら焼き。
確かに写真とはだいぶ違うようですが、なんだか『やりきった感』がありますよねw
そして、生八橋入り・・・
私もパッと見、マックのチーズかと思ってしまいましたw^^;
by vitamin_b2 (2010-12-08 17:19)
hatumi30331さん、こんにちは!
ログインしたらエラー。
入ったらアカンのか!と思いましたね(笑)
私もそのおかげで早寝できて、ぐっすり眠れましたよ。
味、色?、形、いずれをとっても
手作り感が伝わってきて、とても上品なお菓子です^^
by バズ (2010-12-08 17:22)
名犬ゴン太・・・の兄さん、こんにちは!
弟さんもやっているのですか?
創意工夫は難しいのかなと思うのは、
今までの伝統の味を守るのか、それとも
思い切って伝統を打ち破るのか・・・。
それぞれの店に、それぞれの思惑がありますよね。
それを上手いこと脱却できれば成功するのでしょうけど、
そう簡単にはいかないのかもしれませんね^^;
by バズ (2010-12-08 17:27)
せぴあさん、こんにちは!
もしかしたら、わざと!?
「八ッ橋入り」と書いてあるのに
わざわざ見せなくても知ってるんですけどね(笑)
開けた瞬間、オイオイずれとるで!
と購買客に思わせてる時点で失敗な気がします^^;
こういう食材はたまにしか買わないし、
食べても1個ぐらいですから、ダイエットに影響は無いようですね^^
そうなんです、この正月がくせ者。
リバウンドが今から怖いですね~。
by バズ (2010-12-08 17:34)
私も記事を更新したいのにログインできなかったので、昨日は諦めました。
私は八つ橋ならば「生八つ橋」、それも、店頭の人形が有名な「ひらがな三文字」の商品が本当に好きです。
抹茶入りでもニッキ味どちらでも行けますが、東京等の「京都物産展」にも出店しないので、それだけのために(!)京都へ行きたくなることもあります。まあ、「オンラインショップ」というものがあるので、そこで買うこともできるのですが。便利な時代になったものです。
by 北海道大好き人間 (2010-12-08 17:37)
mamiiさん、こんにちは!
斬新な味で美味しいですよ^^
でも最近はコンビニで売っているお菓子も進歩していますね。
その進化には驚かされるばかりです。
by バズ (2010-12-08 17:41)
デルフィニウムさん、こんにちは!
(ズレ)
皆さんに言われて私もそんな気がしてきました^^;
ただ、記事にもあるように某ハンバーガーを
想像させてしまう時点で
失敗の様な気がしますね(笑)
by バズ (2010-12-08 17:45)
びくとるさん、こんにちは!
他の串団子も買ってはいませんが美味しそうでした^^
確かにクリスマスのは可愛いですね♪
子どもが喜びそうです。
by バズ (2010-12-08 17:49)
koumeさん、こんにちは!
そうですね♪
これホントに和菓子!?と思うデザイン性の高い
お菓子もよく見ますね。
お客さんを喜ばせたいという気持ちが
すごく伝わってきます^^
by バズ (2010-12-08 17:52)
vitamin_b2さん、こんばんは!
「やりきった感」(笑)
笑ってしまいました^^
生産者の努力をかいま見ることが出来ましたね♪
(マック)
やっぱりわかりますか?
共感して頂いてよかったです。
だから、元々そのような商品かもしれないけど
「ずれてる」と思ってしまうのでしょうね^^
by バズ (2010-12-08 17:56)
モンブランどら焼き!これは食べてみたいけど
季節限定なんですねぇ。もうないかなぁ・・・
クリスマスの和菓子も、色もかわいくて
洋菓子のようですね^^
by パトラ (2010-12-08 19:06)
餡子がたんまりとはいってますね。
うぅ、出来れば餡子除いて戴きたいですw<意味あるのか?!
by まめ (2010-12-08 20:37)
思いどころやなかでしよ~~・・・
ログインさえ・・ずっとできなかったでし・・・泣
栗も、、ドラ焼きも大好き~!!
でも、、八橋わ・・・苦手でし~~・・・
by ぷりん&りく (2010-12-09 00:20)
北海道大好き人間さん、おはようございます!
修学旅行で京都・奈良に行きましたが、
みんな必ず買うのは八ッ橋ですね^^
そういえば、大阪来てから京都へ
八ッ橋を買いに行ったことないですね・・・。
ひらがな三文字というと・・・あれですかね?(笑)
by バズ (2010-12-09 08:21)
パトラさん、おはようございます!
まだあるはずですよ?
でも売り切れ続出なので予約は必要です。
私も1週間前に電話を入れて予約しました。
でも・・・・店頭に置いてあったんですけど・・・。
ま、買うなら念のため予約しましょう(笑)
by バズ (2010-12-09 08:24)
まめさん、おはようございます!
それどら焼きじゃなくて、栗inスポンジですね。
はい、あまり意味はなさそうですが(笑)
アンコは苦手ですか?^^;
体調はどうですか?
当ブログで少しでも楽になってもらえれば幸いです。
反対に悪くなったりして・・・・汗
by バズ (2010-12-09 08:30)
ぷりん&りくさん、おはようございます!
先日のエラーは異常でしたね^^;
アカウント消されたのかと思いましたよ・・・。
八ッ橋はあの独特の香りが苦手な人多いですね~。
でもあれくらい個性のあるお土産って少ないですね。
まんじゅうとか、地方によって名前だけ変えてるんじゃないか?
というのもあったりします(笑)
by バズ (2010-12-09 08:33)
どら焼き、どれも美味しそう。
こんなにどら焼きを見つめたことないです(^u^)
by asaka (2010-12-11 09:36)
asakaさん、おはようございます!
ドアップで見ることないですもんね^^;
私も改めて見直してみて、また食べたいと思いました(笑)
どら焼きマジック。
いけない、いけない、ダイエット中や。
ほどほどに、ですね^^
by バズ (2010-12-11 10:56)